Cafeneaua Farmerama

Da, pai stiu si cu :

Ioi... Tulai Doamne ! O inchinaciune.
Iar ai facut suteminuri ? Bata-te bechieşigul !
Da colac stii sa faci ? Ca daca-i musai...
Bistos ca stii, ca tu esti de neam nialcos....
Da sa te vad la sapat tenchiul....
Sau ma ajuti sa pun ciripa pe casa, ca pa'n la anu'se-mburda ....
Da nu-s bolund sa ma bazez pe tine.
No, amu, te ţuc si ma duc ca am lasat pasula pentru zamă intr-o labosa pe târnaţ....apoi poate bat otara lopta, daca ma mai tin boconcii.

 

Si din banat nimic ?

 

Ambra, tu stii ce ai zis acolo. Pai ce sa zic..sarut mana la fel, sanatate multa, asemenea, sa fie .....​

 

Pai de acolo nu stiu , ca nu-s de loc ....

Glumesc, in banatana-i greu de priseput, dar hai sa va scriu o poezie in grai autentic banatean.



Într-o sâmbata gimneata când eram pân Herculane
Ma-ntâlnesc la scaldatoare cu cipezaru da Fane,

Un natâng cu-o guşa scurta, cap da cal sî seafa lata,
A mai proasta cunoscinta da pa vremuri, dân armata.

- Ma, se gras esci, ma ortase! m-o încins, scârbit, o mâna,
Se t-ai pus în loc da foale?!... Îi vrun erbeg da marsâna?

- Ba pa naiba, ma Fanica!... Recunosc... sî fara hâra:
Am cam pus vro câcea chile, iaca mi-s mai gras o târa.

- Care numa câcea chile?!... Ca-sci mai boboloş ca lopta,
Ai târbanu-atât da mare parc-ai fi în luna opta!

- Bine, ai dreptace, Fane, dar ma jior: sa sî sa pecnesc
Daca însepand da mâne nu m-apuc ca sa slabesc!

- Hahaha! Sa râsa prostu, p-orma m-o ratunsa scurta:
Fac ramas ca, vorba aia, nisi nu t-o mai vez da burta!

- M-ai ghisit… n-o vad şî gata! i-am raspuns atunsi, cumince,
Numa da-ce mai încoasea finca am o rugamince:

Dac-o vez chiar tu, Fanica, sa ce scerji frumos, la gura,
Sî dân parcea me’, cu sace, sa îi traji o tucatura!


Sper sa nu priceapa nimeni ca ma alearga moderatorii prin tot forumul.

Lasa ca-ti traduce Tweety. Dar imi dau cuvantul ca am fost politicoasa

 

Inteleg tot ce ai scris aici ...dar vorba lui Chronos...ce urat se vede scris

 

Ma bucur ca ai inteles, da sa nu zici la nimeni.

 

Poate ne dai si reteta de blat, Ambra.

Eram datoare cu o reteta de foaie de placinta.

Foaia se face din 9 linguri de faina, 2 linguri ulei si apa minerala. Se pune faina si se amesteca cu uleiul apoi se adauga apa minerala pana se obtine o coca care nu se lipeste. Separat se amesteca 8 linguri de ulei cu 8 linguri rase de faina si se obtine o pasta de consistenta unei creme. Se intinde coca apoi se pune ca umplutura-crema de faina cu ulei, se ruleaza si se da la rece o ora. Dupa ce a stat la rece se portioneaza si se framanta putin sa se amestece crema in aluat si se intinde foaia pentru placinta.
Cantitatile sunt relative, in functie de marimea tavii, de numarul de rulouri se placinta, etc.

 

Bai, ce e pe aici? Ce se discuta? Ce se intampla? Ce e galagia asta?

Laura, n-ai facut si tu ordine si liniste pe aici, nu ma pot baza pe tine deloc. Tu esti cu ochii, ori vrei sa vezi prin ochii mei ori cu ochii mei.
Oricum, ai putea sa ceri si tu frumos, iti dau unul. Unul il tin de rezerva ca sa te am sub observatie..cica
Sa te urmareasca ochii mei toata viata de acum inainte, asa iti doresc!

Chronos, esti aroganta in persoana dar daca nu erai asa, zau ca nu te mai bagam in seama. Mi-am gasit un partener pe masura
Inainte sa merg, primul cuvant rostit a fost "Chronos". Dupa ce am inceput sa merg, am cerut sa merg la cafenea tot cu Chronos.
Cica sa te fac eu bine...pai ce mai e de recuperat din tine? Esti o varza a la Cluj. Anunta-ma cand esti in stare de ceva

Ambra, de ce il trimiti cu mine la Praid? Pai e corect asa, eu incerc sa scap si tu mi-l pui pe cap? Fa diversiune cu prajiturile si scapa-ma daca ma apreciezi macar putin. Ioooooi, Doamneee
Oi fi eu de pe langa Praid dar sunt bucuresteanca cu sange de tatar, va iau pe tatareste imediat

"Bistos" era ortodox? Ioooooiiii

 

5 oua, 150 grame zahar praf, 150 grame faina, jumatate plic praf de copt. Se fac doua foi. Daca vrei sa fie blatul mai gros, poti mari cantitatea de oua, respectiv cate 30 grame de zahar si faina in plus la fiecare ou adaugat.
Crema, budinca din 500 ml lapte si doua pachete de budinca. Apoi 100 gr. unt frecat cu 100 grame zahar praf. Se adauga cate o lingura de budinca rece in unt pana o incorporam pe toata. Se unge prima foaie cu gem de caise, pui bananele, crema, foaia a doua si glazura deasupra.
Nu e exagerat de dulce si se face repede.

 

Nici macar lui Agro ?
Ea adora banatenii...ma rog,macar pe unii
Nu vezi ca este cu ochii pe mine ? ...in curand doar cu unul

 

Multumesc !

 

Pai, treaca de la mine, ea are statut special, da' spune-i si ca domnul "Bistos" cel ortodox, in traducere libera inseamna "cu siguranta",da' stiu ca stie deja, ca doara si pe la Praid sunt ardeleni care au furat din graiul maghiar destule cuvinte.

Nu stiam ca esti din Banat, asa ca la anu' poate mergem la o cafea, cand vin pe acasa.

 

Resita e ok ?

 

Eventual la Timeea in Calnic, sau facem prima la stanga si o bem la mine pe terasa.

 

Ambra, dyana, multumim pentru retete. Ambra, praji arata delicios.
Am vrut sa va fac un cantecel dar am abandonat ideea, cred ca sunt prea excentrica

Bai laura, fii si tu serioasa macar o data in viata. Uita ochii, ma apuc sa iti cant...ochii taaaaiii..la la laaa

Eu am ramas cu niste traume din adolescenta, pe langa trauma Chronos si laura...As vrea sa stiu sa patinez, sa schiez si sa cant la pian.
Desi eram in fiecare weekend la munte, n-am reusit sa invat schiatul. Desi... am avut patinoarul aproape si il am, n-am invatat sa patinez...decat prin mintea ta, laura
Cu pianul nu m-am intalnit dar urmeaza. Nu am abandonat dorintele, curiozitatile. Nu cunosc motivul pentu care nu am facut toate astea pana acum. Sunt un specimen curios, am incercat tot ce se poate incerca si totusi...astea au ramas NE

Voi ce curiozitati mai aveti?

 

Uite, eu sunt curioasa de ce 1881-ul tau persista si al meu nu. L-am cumparat cu banuti grei pe vremea cand eram in tara de la un nene care aducea de afara. Era sigilata cutia...dar....daca nenea umbla cu cioara vopsita in 1881?

 

Seriozitate zici ?...un subiect foarte delicat pentru unii
Imi pare rau sa te dezamagesc...dar cu trauma "laura" ,ai sa ramai toata viata
Te invat eu sa patinezi

 

E posibil sa fi fost "botezat". Eu il luam din magazin. Dar il poti intreba pe Chronos daca persista, sunt sigura ca are si varianta feminina. Ca asa e el, de peste tot si de pe nicaieri
Daca tot ne desparte doar un an, iti spun ca am vrut sa fac un personaj din "Bistos", ca suna frumos...amuzant

 

Si uite asa am aflat unde locuiesti

 

- Nenea tata lui Chronos!
- Nenea tata lui Chronos !
- Persista ?

Dar sunt convinsa ca imi vei raspunde "bistos", doar ca sa-mi canti apoi:
"Ce bine-mi pare c-ai luat teapa......"

Da, dar asta pt ca am vrut eu sa-ti spun, insa.....mai ai otara de cautat pana nimeresti.