Cafeneaua Farmerama

Sunt pe fuga, la o cafea rapida… Cand am citit postarea lui Aga am avut o revelatie: palaria este un accesoriu, deci va trebui adaptata la tinuta, nu tinuta la ea. Da, Agro, asta mi-am propus si eu: sa-i scot cu atentie banda lata gri si floarea astfel incat sa le pot folosi la tinutele elegante. Cine stie? Poate-i fac o vizita lui Gecko si iau masa la Curte… Lasand-o simpla, ii pot atasa cate o esarfa adecvata tinutei. Am o multime, de cate ori mi-am ajustat o haina, din resturile de material mi-am facut esarfe si panglicute cu care-mi legam coada… cand o aveam. Am tuns-o acum cateva luni, esarfele au ramas…
Orice trandafir e comestibil (si florile de bujor, stiati?) dar e de preferat trandafirul de Damasc pentru dulceata. E mai parfumat.
Kiri, nu-mi vorbi de accidente, te rog...e cam dureros pentru mine... tocmai am aflat de un coleg de-al meu care a fost implicat in unul… Macar el si copilul sunt OK!
Hai va las, ne mai auzim deseara!

 

La " Curtea" mea oricand, cu sau fara palarie, dar daca vrei la Curtea cea mare, stai sa-mi consult agenda , si neaparat cu palarie

 

Salut fermierii harnici! Atat de harnici incat… nimeni nu mai are timp de poposit in curtea Cafenelei? Nu se impune tinuta obligatorie…

 

va salut si eu in fuga, harnica si fara tinuta!
no, ca a iesit cu rima fara intentie
cafea vad ca nexam azi, in schimb lectura cit berila
foarte instructiva si placuta, de altfel am descoperit o gramada de minunatii cu voi
cris, la urmatorul dc ai un pecan de la mine
va pupacesc si spor in toate va doresc
no, ca am luat-o rau de tot pe rimatura

 

buna seara cu zambet!
...dupa o zi plina si calduroasa, iata ma si pe mine facand popas la cafenea...
...si va poftesc la inghetata, ca de 4 zile tot pe gat umplut am fost...m am tratat, asa ca ofer inghetata asortata...serviti, nu va sfiiti!
…

 

Aaaa!!!! Pai credeam ca poza e real-time, nu documentare… Multumim pentru inghetata merge pe orice culoare de gat!
Serveste-o tu Kiralino pe Lili cu cafea la lectura, te rog, eu trebuie sa profit de racoare sa ies la udat gradina si adunat frunze de vie pentru iarna… am amanat cam mult din lipsa de timp si alte prioritati, daca nici azi… imbatranesc frunzele si voi face doar sarmalute albe…
Multumesc de gandul bun Lili! Eu trag nadejde sa-mi "pice" si mie vreun pecan pana atunci, dar daca nu... iti voi multumi din nou pentru arbore.
O seara frumoasa va doresc, ne mai auzim, cu vesti interesante, sper!

P.S. Asa mai pe seara… poftiti la fraguteeee!!!!

 

Spor la treaba, Kiralino! Uitandu-ma pe geam, am remarcat multitudinea fluturilor atrasi de parfumul tufelor de lavanda si trandafiri. Tu nu ai fluturasi in gradina? Nu ti-a poposit nici unul intamplator, in parul ondulat, in timp ce lucrai?

 

...sigur ca am si eu fluturasi ...in par, am un fir de levantica, pus strategic...

 

Floare de curmal? Mie mi-au esuat incercarile de a obtine curmali din seminte, s-au uscat inainte de a ajunge la maturitate. De inflorit… nici nu poate fi vorba! Pune si tu o poza, daca nu ti-e greu. Sunt curioasa cum arata floarea de curmal…

 

buna dimineata, dupa ploaie!
...haideti la cafea, calda si buna, gata facuta …!

 

hai salut! e trist fara voi pe aici! sper sa nu lipsiti mult! va astept cu un ceai dulce si aromat

 

buna ziua, lume draga!
...laptopul meu face figuri, ecranul telefonului e prea mic pentru ochii mei mari, am repus in functie un laptop mai vechi, care si a facut upgradari si instalari si ma chinui cum nu va puteti inchipui...
... nu lipsesc de aici nici moarta , numai tehnica ma ucide pe mine, mini-tehnicus!

 

Buna sa va fie inima tuturor!
Imi cer scuze pentru absenta din Cafenea, dar traversez o perioada extrem de aglomerata si nu prea am avut timp de sporovaiala. Si nici subiecte interesante de dezbatut… mi-a amortit mintea de oboseala!

 

Iuhuuuuu! Va pup pe inimioare si va doresc un weekend zambaret! ♥

Ete na, cica e trist. Pai hai sa ma ajuti! Tu stii cum ma invart eu ca o gaina turmentata de colo-colo cu amenajatul, schimbatul si mutatul? E randul tau sa scrii si eu sa citesc in fuga. Hai te pup! ♥
Abia am reusit sa citesc tutorialele eventurilor si sa nu inteleg nimic, evident.
Oricum... m-am obisnuit sa nu inteleg tutorialele in ultimul timp si nici sa nu ma stresez sa pricep.
Ori nu mai am eu nervi, rabdare...nu stiu. Mi-am zis ca ce nu pricep din prima...tre' sa ramana nepriceput.

popikoooo, unde coada soricelului,ciubotica cucului si matasea porumbului ai disparut, bre, femeie? Tre' sa te dau la rubrica de disparuti? ♥
Scrie si tu ceva, misca dintr-un degetel... sa stiu ca esti bine.

Restul sunteti bine, da? ♥
Criselt, tu cu ce te-ai mai aglomerat? Hai sa ne dezaglomeram impreuna...ca tare bine ne-ar prinde.

kiri are probleme de soft. Vin sa te reprogramez, kiri.

gecko, m-ai zapacit cu trandafirii tai...mai ales cu ala "moon". Are o culoare...pfiuuu! E absolut superb! Sa ai grija de ei. Si daca te muti, sa nu cumva sa lasi acolo trandafirul.
Cu imperecheatul trandafirilor, glumeam...dar sa stii ca se pot altoi si trandafirii.

Multumesc, o sa caut ce mi-ai recomandat. Dau un burger daca faci tu chiflele....ca tu ai cu ce framanta, eu n-am.

gecko, iata reteta de burgeri! E foarte simpla...zice eu.
Am luat un kg de carne vita, tocata, am amestecat-o cu un vraf lingurita sare, un varf lingurita piper, condimentele alea orientale din poza(dar tu nu trebuie sa pui, va iesi bun si fara). Piticii mei au spus ca vor sa fac un burger reinterpretat....si de asta am ales sa il fac putin altfel.
Asa...mai pui doua linguri mustar, doua linguri ketchup si amesteci bine, bine. Baga amestecul in robotul ala multifunctional si ti-o amesteca de nu se vede.
Apoi iei carne in maini, cane cat o minge de tenis si faci o bila, apoi aplatizezi ca sa arate ca o chiftea, o parjoala. Nu conteaza daca iese mai lunguiata sau mai rotunda, nu se va vedea in chifla.
Le lasi la rece cel putin 20 minute...apoi sunt numai bune de pus pe gratar.
In continuare am procedat in felul urmator. Salata obisnuita din burger am inlocuit-o cu radicchio, dar tu poti folosi salata normala sau varza tocata amestecata cu maioneza.
Am fript si niste felii de bacon pe gratar, am folosit si sos barbecue, felii de cascaval, felii de castraveti murati, felii de rosii si felii de ceapa.
Am cumparat chifle cu susan,dar tu poti cumpara de oricare fel. Cand chiftelele au fost gata pe o parte, le-am intors si am pus deasupra ficareia cate o felie de cascaval, sa se topeasca frumos cat se gateste chifteaua si pe partea de jos Am taiat chflele in jumatati pe care le-am pus putin pe gratar... cat sa se incalzeasca putin.
Apoi urmeaza asamblatul. Pe fiecare jumatate de chifla am intins ketchup, mustar si sos barbecue, am pus salata amestecata cu maioneza, feliile de castrveti, ceapa, rosie, burgerul, feliile de bacon si iar...ceapa si rosie.
Am pus palaria de chifla... si ca sa ma asigur ca nu fuge nimic din chifla,i-am asigurat cu cate o tepusa de frigarui... chiar in centrul fiecaruia.
Pregateste toate ingredeientele pe farfurii,sa-ti fie usor cand te apuci de asamblare.
E mai simplu decat am scris eu. Incearca sa vezi! Despre gust nu-ti mai zic. Sunt mai buni decat orice burger cumparat.
In afara de asta...stii ce mananci, ce ai pus in ei.

tchupy, uite, am facut ieri tabuleh, dar am adaugat si altele...ridichi, morcovi...
Am pus niste sos de smantana cu usturoi si un pui intr-o pozitie eleganta...marinat cu minunatele condimente orientale.
Eu am mancat doar tabuleh,dar carnivorii au devorat jumate din pui.
Nu ca nu voi manca si eu astazi...mie mi-a ramas ce imi place cel mai mult...partea cu oase, spate...aripi.



Am si eu niste trandafiri cataratori care n-au pe ce sa se catere...saracutii. I-am legat eu, am improvizat niste proptele ca sa nu stea pe jos, dar nu ajunge. Azi merg sa le iau un grilaj cum trebuie....sa se desfasoare cum vor.



Si cum tot m-am intors de curand dintr-o deplasare, am pozat una dintre cele mai inguste strazi din Europa. Este in Brasov si se numeste Drumul Sforii. Este atat de ingusta ca nici nu am putut sa deshid bratele in lateral. Daca m-as fi intalnit cu un alt pieton...nu stiu cum mai treceam...doar sa ne sarim. Am asteptat sa nu mai vina nimeni si apoi am intrat eu.
Am fost si la Biserica Neagra. Nu o vizitasem pana acum. Este impresionanta si pe interior. N-am putut face poze in interior, era interzis.
Am incercat eu sa fac sa fie permis, dar era paznicul geana pe mine.
Zici ca era paznicul meu, nu al bisericii. Se tot invartea...cum ma intorceam, pac...aparea in spatele meu. Pfffiiiuu!


Si ca amintire....am plecat de acolo cu un pierce nou si o bratara de picior. Pam pam!Utilul cu placutul, nu asa e frumos?
Hai ca iar v-am dat lectura cat....

 

'Neata tuturor!
E sfarsit de an scolar Agro, cu tot ce implica… ascultat corigenti, ultimele recapitulari inainte de examenele ce bat la usa, incheiat medii, facut statistici si para-statistici in timp record... ca le cere Inspectoratul pana la ora "h" anuntul fiind trimis la ora "h-1" sau "h-2"... imi vajaie neuronii de atatea cifre si hartii de cred ca se vor scurt-circuita mai ceva ca fulgerele de aseara… Stiti ce furtuna a fost ieri la noi?
Azi am program administrativ. Ma voi invarti precum gaina Agrolinei prin casa, prin gradina… toate treburile ramase nefacute din timpul saptamanii! Deci iar program incarcat! Dar daca am timp si nu uit, va pun o poza cu copacelul meu de avocado. Are cam un an si jumatate, a rasarit dintr-un sambure si mi-e atat de drag! Ei, mai am o plantuta noua rasarita in vasul Yuccai, dar sincera sa fiu, habar n-am ce samburas am pus asta iarna acolo… Stiu doar ca la un moment dat am avut mai multe fructe din cele cultivate in Baha, si pentru ca iarna Yucca sta langa fotoliul meu... am mai ingropat ceva seminte precum catelul osul… dar nu mai stiu ce, evident! Am decis sa o las sa creasca, apoi voi incerca sa o identific dupa caracteristici.
Pana atunci, va doresc o zi frumoasa tuturor, si mult spor in tot ceea ce aveti de facut!

 

merci muuuult pentru reteta. Am sa incerc si eu dar sa-mi treaca depresia de ieri ....am facut varza cu carne, si, ma rog, nu s-a putut manca.......

 

si buna ziua, lume draga!
...ce bine e sa mearga netul, laptopul, sa ploua vara…...etc.
...haideti la o limonada, cu miere si frunzulite proaspete de menta din gradina...rece si buna…

 

Pauza de cafea!!!! Si, dupa cum am promis, copacelul de avocado...



...si plantuta de rambutan crescuta in vasul Yuccai. (Mi-am amintit cum arata fructul al carui samanta am plantat si i-am cautat denumirea pe net ).



Stiti ce mai am azi in plan? Voi face sirop de lavanda si dulceata de cirese dulci!

 

Ziua buna pe aici. Nu am vut timp sa vin la cafenea , din motive sa zicem personale . Am fost mai mult pe drumuri prin oras.
Sa va servesc si eu cu , cate ceva ce am bucatarit azi
Cremwursti si carnati in aluat


Si tagliatelle cu somon


Amestecati voi pastele cu sos
Si mai am si o placinta cu branza dulce la cuptor.
Cris , eu am facut dulceata de cirese.

 

Am facut si eu dulceata de cirese amare, acum fac de cirese dulci. Am luat o pauza de recoltare, apoi ma intorc la curatat ciresele. Pana termin dulceata, poate postezi si tu reteta de sos cu somon… Nu fi egoista, arata de-a dreptul delicios, le-am amestecat mental! Si aluatul pentru cremwursti l-ai facut tu? Eu folosesc foietaj din comert, nu ma incumet sa fac aluat de foietaj in casa.